Notre histoire
La Gelaterie Pierino est née d'une simple passion : offrir à Montréal le véritable goût de la glace italienne authentique. Inspirée par le savoir-faire traditionnel italien, notre glace est fabriquée à la main en petites quantités selon des techniques ancestrales qui mettent en valeur la fraîcheur, la texture et la saveur. Ce qui a commencé comme un amour pour la glace authentique est devenu un lieu de rencontre pour la communauté, où l'on peut savourer un moment unique : glaces classiques, crèmes glacées molles, cafés et affogatos, le tout servi avec le même dévouement à la qualité et à la tradition qui caractérise Pierino.
Notre processus de fabrication de gelato
Chez Pierino, chaque boule de glace est le fruit d'un engagement envers la tradition. Inspirés par le savoir-faire authentique des glaciers italiens, nous combinons des ingrédients frais, une préparation minutieuse et une production quotidienne à Montréal pour créer une glace riche, onctueuse et inoubliable.
1.
Ingrédients soigneusement sélectionnés
Une excellente glace artisanale commence par d'excellents ingrédients. Nous utilisons du lait frais et des arômes soigneusement sélectionnés pour créer un goût naturel et authentique.
2.
Préparé à la main
Chaque lot est fabriqué artisanalement selon des techniques italiennes traditionnelles afin d'obtenir la texture onctueuse qui caractérise le véritable gelato.
3.
Fabriqué en petites quantités
Notre gelato est fabriqué en petites quantités, ce qui nous permet de maintenir la qualité, la constance et le souci du détail dans chaque saveur.
4.
Préparé frais chaque jour à Montréal
Chaque jour, notre gelato est préparé frais à Montréal et servi à notre communauté, une boule à la fois.
Informations commerciales
Horaires d'ouverture
Lundi
14h00 - 21h00
Mardi
14h00 - 21h00
Mercredi
14h00 - 21h00
Jeudi
14h00 - 21h00
Vendredi
12h00 - 23h00
Samedi
12h00 - 23h00
Dimanche
12h00 - 21h00
Avis important concernant les horaires
Veuillez noter que nos horaires peuvent varier et que nous pouvons fermer sans préavis en raison de circonstances imprévues. Nous vous recommandons d'appeler à l'avance pour vérifier que nous sommes ouverts.
Emplacement
2803, boulevard René-Laennec, Laval, QC
H7K-3T4